2020-05-01 / 最終更新日時 : 2020-07-04 酒のあてレシピ ソース・ドレッシング パセリが売っていたら・・・これを作っておくと便利!粉パセリ パセリの使い道。。。たまにお料理でパセリが必要になる時がありますよね。でもパセリって束で売っているし、他はどうしたらいいの??っという時やパセリが安く売っていたら⭐︎料理に彩りが欲しい時にちょうどいいものになりますので、 […]
2020-04-28 / 最終更新日時 : 2020-07-04 酒のあてレシピ 煮物 なすの利休煮 なんと真っ黒!!何事かとびっくりされる一品です。ですがご安心を!利久煮とは千利休が胡麻を用いた料理を好んだという言い伝えから、胡麻を用いた料理を利休煮物と言うそうです。それならば、胡麻煮で良いではないか!と言うツッコミは […]
2020-04-28 / 最終更新日時 : 2020-07-04 酒のあてレシピ ソース・ドレッシング フレンチドレッシングを手作りする ドレッシングを作るなんて、お洒落すぎる!難しい!!っと思われがちなのですが、実は、かなり簡単に作れるんです。逆に言えば、ドレッシングを手作りするなんて凄いっ!っと株が上がるのかもー♪ 【材料】(1カップ分出来上がります) […]
2020-04-28 / 最終更新日時 : 2020-07-04 酒のあてレシピ サラダ 菜の花と卵のサラダ 菜の花がスーパーに並ぶ時期になりましたら、是非♪春らしく、可愛いらしいサラダです。 【材料】2人分 菜の花 1握り分(大体の目安、食べたい分でOK) イカの刺身 100g 茹で卵 1個分 マヨネーズ 大さじ1(もしくはフ […]