2020-08-12 / 最終更新日時 : 2020-08-12 酒のあてレシピ 汁碗 冷製⭐︎さわやかガスパチョ風スープとそのレパートリー 本で見たレシピを作ってみました。何やら中身が気になるスープな写真となりました(^^)この赤いものはトマトです。写真はトマトをミキサーにかけたものですが、本当はトマトジュースを使った簡単メニュー。もちろんミキサーでフレッシ […]
2020-06-22 / 最終更新日時 : 2020-06-22 酒のあてレシピ 刺身料理 アジときゅうりのヨーグルトソース和え！ アジとヨーグルト？？と最初は頭が『？』になりましたが、恐る恐るやってみた結果、爽やかで美味しい一品ができました♪ヨーグルトは血糖値の上昇を抑えてくれるので、お酒のあての一品目として、まずこちらを口に入れてもらえるととって […]
2020-05-13 / 最終更新日時 : 2020-07-04 酒のあてレシピ サラダ 【青もみじ】おつまみにだって季節感を☆胡瓜とミョウガ 桜の季節あたりから夏へ。ちょうど青もみじが綺麗です。遊び心から、そんな綺麗だった青もみじを、食卓で表現できないかなぁっと思いながら、青々しいもみじを思い浮かべて作ってみました。いかがでしょう？ 体の熱をとってくれる作用も […]
