2020-07-29 / 最終更新日時 : 2020-07-29 酒のあてレシピ パン ポテトスライストースト 小腹が空いたなっと思って、今ある材料でっと思っていたら、お洒落な見かけの美味しい一品が出来上がりました♪ 【材料】 ジャガイモ 1個 卵 １個 食パン １枚 オリーブオイル 大さじ１(パンに塗る分) 塩 少々 【作り方】 […]
2020-07-19 / 最終更新日時 : 2020-07-18 酒のあてレシピ お菓子 まるごとバナナ風ミルク餅 ミルク餅という牛乳と片栗粉を練ってお餅の様な食感になるスイーツがあります。これにバナナをくるっと巻いてまるごとバナナ風ミルク餅の作り方を教わったので、早速やってみました♪コンビニやスーパーでよく売っているまるごとバナナっ […]
2020-07-01 / 最終更新日時 : 2020-07-01 酒のあてレシピ 葛料理 胡麻豆腐とその後の保存方法 美味しい胡麻豆腐。今まで買ったことしかなけれど、作ってみたら心ゆくまで食べることができる！やってみようと思い作ってみました。そしてごまは『あらいごま』を買い、炒って擦るところからスタート！ 自分で炒って擦った胡麻はとても […]
2020-06-19 / 最終更新日時 : 2020-06-18 酒のあてレシピ オーブン料理 イワシのベッカフィーコ 見た目も可愛らしいベッカフィーコ。これがまたお酒に合う！見た目も変わっているので、お魚嫌いのお子さんも珍しさで食べたくなるかな。夜のおつまみご飯です♪ 【材料】4人分 イワシ 4尾 パン粉 50g オリーブオイル 大さじ […]
2020-06-18 / 最終更新日時 : 2020-06-18 酒のあてレシピ オーブン料理 トマトカップのミートソースグラタン トマトをカップにして、ミートソースのグラタンを作りました♪カタチも可愛くさっぱりして、とっても美味しいです。アツアツで、トマトのスープがプシャーっと出てくるので、フォークとナイフでいただきます。フォークとナイフでいただく […]
2020-06-16 / 最終更新日時 : 2020-06-15 酒のあてレシピ お菓子 ココアでチョコを作る！チョコレートケーキ 忙しい日々を過ごしていたときに、急に甘いものが食べたくなり、チョコレートケーキが食べたい！！っと思い、作ることにしたのですが、さて、チョコも市販のよりも、手作りすると身体に良いのでは！？っと作ってみました！ 「そしたらあ […]
2020-06-09 / 最終更新日時 : 2020-06-09 酒のあてレシピ 葛料理 葛餅をお酒のあてに♪ 和菓子として売られている葛餅、葛粉から簡単に作ることができるのですが、葛は体に良いので、こちらをお酒のあてにできたら嬉しいなっと思い、考えていると、そのままの葛餅にきな粉と砂糖ではなくて塩の味付けでやってみてはどうだろう […]
2020-06-05 / 最終更新日時 : 2020-06-03 酒のあてレシピ 揚げもの アジの梅じそ春巻き アジの一品のレパートリーとして。アジを春巻きにしてみませんか？？アジを春巻きにすると、アジがふっくらしてこれもまたとっても美味しい！梅じそと揚げて、さっぱり、夏のビールにも夏のお酒にもぴったりな一品です。 【材料】1人分 […]
2020-06-03 / 最終更新日時 : 2020-06-11 酒のあてレシピ お菓子 酒のあてになる醤油ロッククッキー お酒を飲みながらおつまみおやつを食べたいという時もありますよね♪なんかスナック系の、カリッとした・・・ こちらはスナック菓子っと言われるとちょっと違うのかもしれませんが、カリッとしているクッキー、 そしていかにも面倒くさ […]
2020-05-29 / 最終更新日時 : 2020-07-04 酒のあてレシピ お菓子 吉野葛プリン 今、吉野葛にハマっていて、葛で美味しい一品ができるように勉強中です。 葛は実は、アルコールの解毒作用があり、 アルコール依存症の問題にも『葛』は注目されているとか。 そんな、葛を使ってあっさりなプリンを作りました♪ 食後 […]
