ポテトスライストースト

小腹が空いたなっと思って、今ある材料でっと思っていたら、お洒落な見かけの美味しい一品が出来上がりました♪

【材料】

ジャガイモ　1個
卵　１個
食パン　１枚
オリーブオイル　大さじ１(パンに塗る分)
塩　少々

【作り方】

①ジャガイモを薄く切り、トースターで15分チンする。
↓写真の様な出来上がりです。少々しなっとした方が綺麗に食パンのまわりを埋めれるので、オススメですが、お好みの固さに焼いてください。
※写真のジャガイモはメークインを使っています。

② ①ができる間に食パン一枚、まわりをアルミホイルに包む。
↓ジャガイモを入れるので、少し隙間を開けておいた方が良い。

③ 食パンにオリーブオイルを塗り(バターナイフで塗ると塗りやすい）、食パン表面に、塩少々をふり、①で食パンの周りを埋めていく。
※ジャガイモ1個分ですが、焼きたてのジャガイモをいくつかつまみ食いしてしまったので💦写真では少しジャガイモが少なくなり、本来ならパンの上にジャガイモをもう少し乗せることができます。